邁克的巧克力布丁 調酒
西式調酒 🎨 深褐色乳濁 🥃 可林杯 🥄 攪拌法 Stir

邁克的巧克力布丁

Mike's Chocolate Pudding

愛爾蘭奶酒搭配咖啡與可樂,濃郁柔滑如甜點般的暖系調酒。

材料

1 oz 愛爾蘭奶油香甜酒 Irish cream
Irish cream
1 oz 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua
Kahlua
3 oz 可口可樂 Coca-Cola
Coca-Cola
2 splashes 半鮮奶油 Half-and-half cream
Half-and-half
1 shot 鮮奶油 Whipped cream
Whipped cream

調製步驟

雪克杯中加入碎冰至七分滿。 加入咖啡香甜酒(卡魯哇)與愛爾蘭奶油香甜酒。 接著倒入可口可樂。 加入半鮮奶油。 攪拌均勻。 最後以少許鮮奶油裝飾。

First add ice to 3/4 full. Add Kahlua and Irish Cream. Then add coke. Add cream. Stir together. Top off with small shot of whip cream.

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
餐後甜點酒、深夜微醺、冬季暖飲

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。