雞尾酒杯・深藍色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深藍色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

魔術師

Charmer

蘇格蘭威士忌搭配藍色橘香與草本苦韻,如魔術般迷人的雞尾酒。

材料

1 份 =毫升(自動)

41 cl = 10 毫升蘇格蘭威士忌Scotch Whisky
1½1 cl = 10 毫升柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下澀味香艾酒Dry Vermouth
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下柑橘苦精Citrus Bitters

總量約 55 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將原料與碎冰放入雪克杯搖盪。 過濾倒入雞尾酒杯。

Shake ingredients with crushed ice. Strain into cocktail glass.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
創意調酒體驗, 酒吧夜飲

風味輪廓

威士忌煙燻基調融合藍橙香甜與苦艾草本,帶有苦味酒層次,甜苦交織且複雜

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。