
西式調酒🎨 琥珀色🥃 古典杯
藍色夾克
Blue Blazer
溫暖熱調愛爾蘭威士忌,蜂蜜檸檬酸甜解膩,冬日暖身特選。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 愛爾蘭威士忌Irish whiskey |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 檸檬汁Lemon juice |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 蜂蜜Honey |
| 2–3「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 水Water |
總量約 180–210 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料放入平底鍋中混合,並加熱至蜂蜜完全溶解。將調好的酒倒入放有湯匙的古典杯內(以防飲液過燙導致玻璃杯破裂)。
Mix all ingredients in a saucepan and heat until the honey has completely dissolved. Pour in Old-fashioned glasses with a spoon in it (to prevent the glass from breaking if the drink is too hot).
基本資訊
風味輪廓
溫熱蜂蜜香甜襯托檸檬清新,愛爾蘭威士忌柔順醇厚,暖胃舒適。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。