西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 古典杯
藍色夾克#2
Blue Blazer #2
溫暖熱調愛爾蘭威士忌,蜂蜜檸檬酸甜解膩,冬日暖身特選。
材料
| 2 parts | 愛爾蘭威士忌 Irish whiskey Irish whiskey |
| 1 part | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 1 part | 蜂蜜 Honey light Honey |
| 2-3 parts | 水 Water Water |
調製步驟
將所有原料放入平底鍋中混合,並加熱至蜂蜜完全溶解。將調好的酒倒入放有湯匙的古典杯內(以防飲液過燙導致玻璃杯破裂)。
Mix all ingredients in a saucepan and heat until the honey has completely dissolved. Pour in Old-fashioned glasses with a spoon in it (to prevent the glass from breaking if the drink is too hot).
基本資訊
「藍色夾克」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「藍色夾克」的版本,材料與比例各有不同。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。