杏仁喜悅 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淺棕奶白色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

杏仁喜悅

Almond Joy

椰香杏仁交融可可綿密,如甜點般的濃郁奶油調酒。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)馬里寶蘭姆酒Malibu rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可可香甜酒Creme de Cacao
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鮮奶油Cream

總量約 135 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於調酒壺中加入冰塊,倒入蘭姆酒(馬里寶)、杏仁香甜酒、可可香甜酒與奶油。搖盪均勻後,過濾倒入裝滿冰塊的高球杯中。

Fill mixing glass with ice, add Malibu, amaretto, creme de cacao, and cream. Shake, and strain into a highball glass filled with ice.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
高球杯
適合場合
甜點時刻、慶典宴會、微醺晚間

風味輪廓

濃郁香甜,融合椰子、杏仁與可可奶油風味,口感綿密滑順

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。