高球杯・上藍下黃漸層這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 上藍下黃漸層🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

發光蟲

Glow-Worm

層次分明的哈密瓜與鳳梨甜香,頂層藍橘酒如螢光般溫柔漂浮。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)哈密瓜利口酒Melon liqueur
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur

總量約 300 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於杯中加滿冰塊。依序倒入原料。請勿攪拌!最後將柑橘香甜酒(藍色)緩緩浮於表面。

Fill glass with ice. Pour ingredients in order. Do not mix! Float Blue Curacao on top.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對, 主題派對, 視覺系飲品

風味輪廓

哈密瓜與柑橘甜香並存,鳳梨與柳橙提供清新果酸,整體甘甜清爽,層次豐富。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。