雞尾酒杯・深紅寶石色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深紅寶石色🥃 雞尾酒杯

Red Vodkatini

黑醋栗甜香結合伏特加清爽,佐以橙片,適合輕盈小酌。

材料

2量杯伏特加Vodka
1量杯香艾酒Vermouth
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下黑醋栗香甜酒Crème de Cassis
1球冰塊Ice Cubes
1片新鮮柳橙Orange切片
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、苦艾酒(甜)與黑醋栗香甜酒混合。 倒入碎冰上,並以一片柳橙裝飾。

Mix vodka, vermouth, and creme de cassis. Pour over crushed ice, and garnish with a slice of orange.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
餐前酒、派對、浪漫夜晚

風味輪廓

黑醋栗果香濃郁,搭配甜苦艾酒的甘醇與伏特加的純淨,酸甜適中,口感層次豐富。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。