覆盆子之吻 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉白漸層🥃 利口酒杯🌀搖盪法 Shake

覆盆子之吻

Raspberry Kiss

覆盆子的甜蜜果香,與可可奶油香濃完美交融,如溫柔之吻。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)覆盆子利口酒Raspberry Liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可可香甜酒Creme de Cacao
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)愛爾蘭奶油香甜酒Irish cream
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鮮奶油Cream

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料與冰塊放入攪拌杯中。搖盪後過濾倒入杯中。

Mix all ingredients with ice in mixing glass. Shake and strain.

基本資訊

建議杯具
利口酒杯
適合場合
浪漫約會、女性首選、午後甜點酒

風味輪廓

奶油香醇滑順,覆盆子酸甜果香濃郁,可可微甜帶出層次感。

關於「利口酒杯」

利口酒杯

利口酒杯(香甜酒杯)是有杯腳的小杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。小份量適合純飲香甜的利口酒或餐後酒,細杯腳讓酒保持涼度,也方便慢慢小口品嚐。