
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 石榴糖漿Grenadine |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 蘋果酒Apple Cider |
總量約 35 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將一份乾琴酒(若偏好濃烈可多加)倒入杯中,並以蘋果酒填滿玻璃杯(亦可使用蘋果汁,但蘋果酒的風味更佳)。依據個人口味加入適量的石榴糖漿進行調和。
Mix one shot of Dry Gin (more if you like) and fill glass with Apple Cider (or Apple Juice, but the cider is really better). Add Grenadine (optional) to taste.
基本資訊
風味輪廓
蘋果清香微甜,石榴果韻點綴,琴酒杜松子味若隱若現,口感清爽適口。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。