黑色啤酒 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深紅紫色至黑色🥃 颶風杯🌀搖盪法 Shake

黑色啤酒

Booda's Black Brew

椰香蘭姆伴藍橘,覆盆莓果點綴石榴紅韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)馬里寶蘭姆酒Malibu rum
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine
加滿:倒到杯子八、九分滿蔓越莓汁Cranberry juice
加滿:倒到杯子八、九分滿冰塊Ice Cubes

總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

使用 hurricane glass(霍特玻璃杯)。 加入冰塊。 倒入 1oz 蘭姆酒(馬里寶)。 倒入 3/4oz 柑橘香甜酒(藍色)。 倒入 3/4oz 香波城堡覆盆子利口酒。 倒入 1/2oz 石榴糖漿。 倒入蔓越莓汁至滿,並搖盪。

Hurricane Glass Fill with Ice 1oz. Malibu Rum or Parrots Bay Coocnut Rum 3/4oz. Blue Curacao 3/4oz. Chambord 1/2oz. Grenadine Fill with Cranberry Top and Shake

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
颶風杯
適合場合
夜店派對、慶典狂歡、朋友聚會

風味輪廓

覆盆子與石榴的濃郁甜酸,混合藍色柑曼怡的香草氣息,口感甜美且層次豐富。

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。