Shot 杯・透明無色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 透明無色🥃 Shot 杯🥄攪拌法 Stir

燃燒

Burn

伏特加基底搭配塔巴斯科與黑胡椒鹽,辛辣刺激,一口上頭。

材料

1 份 =毫升(自動)

鹽Salt
黑胡椒Black pepper
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
5–61 滴約 0.05 毫升辣椒醬Hot Pepper Sauce

總量約 15 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加倒入shot glass至半滿,然後加入數滴辣椒醬(塔巴斯科)。撒入半滴鹽和黑胡椒,然後攪拌。

Fill shot glass half full of Vodka then add several drops of tabasco sauce. Add a half dash of Salt and pepper then stir.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
Shot 杯
適合場合
戰酒、深夜微醺、挑戰自我

風味輪廓

強烈辛辣刺激,鹽黑胡椒襯托伏特加的烈勁,直擊味蕾的爆裂感。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。