颶風杯・粉橘漸層色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 粉橘漸層色🥃 颶風杯🥄攪拌法 Stir

甜蜜日落

Sweet Sunset

草莓沉底漸層如夕陽,蘭姆酒融合百香果的酸甜夏日風情。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
2½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)百香果糖漿Passion fruit syrup
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)草莓Strawberries

總量約 210 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將雪克杯中裝滿 15 盎司的小冰塊,倒入蘭姆酒(淡)、Passion Fruit Nectar 以及酸甜汁,並攪拌至均勻。 在哈雷肯杯中倒入草莓,接著加入剛才調好的混合液,草莓便會沿著杯壁浮現。

Fill blender cup with 15 ounces of small ice cubes, add rum, passion fruit syrup and sweet and sour and blend until smooth, in a hurricane glass pour the blended strawberries, then add the blended mixture, the strawberries will ooze up the sides of the gl

基本資訊

建議杯具
颶風杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日派對、午後下午茶

風味輪廓

酸甜果香濃郁,蘭姆酒基調搭配百香果與草莓,口感清爽迷人

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。