Hand-Shaken Margarita on the Rocks 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡黃色🥃 瑪格麗特杯🌀搖盪法 Shake

Hand-Shaken Margarita on the Rocks

經典搖盪瑪格麗特,金龍舌蘭搭配鮮榨萊姆,鹽邊點綴更顯清醇。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司龍舌蘭酒(金)Gold tequila
1½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)酸甜汁Sour mix
1–21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司萊姆汁Lime juice
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec

總量約 120–135 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

使用裝滿冰塊的雪克杯與過濾網。充分搖盪,經過濾網倒入瑪格麗塔杯中。以鹽邊和新鮮萊姆裝飾後上桌。

use large metal container with plenty of ice and a strainer. Shake well, pour through strainer into margarita glass. Serve with salt and fresh lime.

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
瑪格麗特杯
適合場合
夏日派對、餐前酒、熱帶主題聚會

風味輪廓

酸甜清爽,萊姆柑橘香與金龍舌蘭草本香交織,鹽邊增添鹹感層次

關於「瑪格麗特杯」

瑪格麗特杯

瑪格麗特杯是杯口特別寬、杯身分兩段的高腳杯,容量約 180–360 毫升(6–12 盎司)。寬杯緣方便沾一圈鹽或糖,最常用來裝瑪格麗特,也適合其他冰沙類調酒。