Shot 杯・奶白與琥珀層疊這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 奶白與琥珀層疊🥃 Shot 杯

大型鉛彈

Buckshot

龍舌蘭搭愛爾蘭奶油,撒黑胡椒增添煙燻辛香

材料

1 份 =毫升(自動)

⅛1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)傑克丹尼威士忌Jack Daniels
撒上黑胡椒Black pepper

總量約 50 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將龍舌蘭酒與威士忌混合於-shot glass_底部。愛爾蘭奶油利口酒如同霰彈殼中的「蠟質」部分,層疊於威士忌/龍舌蘭酒混合液之上。新鮮現磨辣椒粉即為「大型鉛彈」,用以營造辛辣/灼熱感。

The Tequila and Whiskey are mixed in the bottom of the shot glass. The Baileys is to act like the 'wax' in a shotgun shell and is layered on top of the whiskey/tequila mix. The fresh ground pepper is your 'buckshot' that creates the spice/burning sensatio

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
戰後放鬆,辛辣挑戰,深夜微醺

風味輪廓

奶油香甜滑順,伴隨龍舌蘭的泥土草本氣息,尾韻帶有鮮辣灼熱感。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。