古典杯・琥珀夾雜鮮綠這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀夾雜鮮綠🥃 古典杯🌈漂浮分層法 Float

大衛·卡拉丁

David Caradine

黑巧與薄荷疊層,尾韻滑順奶油,層次分明的絲絨享受。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)綠薄荷香甜酒Crème De Menthe (Green)
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)加拿大威士忌Canadian whisky
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)重鮮奶油Heavy Cream
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)黑可可香甜酒Crème De Cacao (Dark)

總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

依序混合:黑可可香甜酒、綠薄荷香甜酒、加拿大威士忌、重鮮奶油。盡量保持層次分明。利用匙背進行緩衝漂浮,傾斜酒杯並非常輕柔地倒入,建議將酒杯傾斜。當你傾斜酒杯時,在倒入重鮮奶油的過程中,旋轉酒杯

Mix in the order: cacao, menthe, whiskey, milk. Try to keep the layers separate. Float on the back of a spoon, tilt the glass and pour very gently, etc. I suggest tilting the glass. When you tilt the glass you can, when pouring the cream/milk, rotate the

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
古典杯
適合場合
餐後甜酒、深夜微醺

風味輪廓

濃郁巧克力與清新薄荷交織,威士忌溫暖醇厚,尾韻奶油滑順香甜

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。