
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 酸甜汁Sour mix |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 杏仁香甜酒Amaretto |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| 少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 柳橙汁Orange juice |
總量約 180 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將酸甜汁、七聯盟 微陳龍舌蘭酒與杏仁香甜酒加冰搖盪。過濾倒入高球杯中。加入少許鮮榨柳橙汁。以柳橙片與櫻桃裝飾。
Shake sour mix, tequila and amaretto with ice. Strain into highball glass. Add a splash of OJ. Garnish with orange slice and a cherry.
基本資訊
風味輪廓
柳橙果香明亮,杏仁香甜濃郁,龍舌蘭微醺帶出草本層次,酸甜適中且順口易飲。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。