西式調酒🎨 鮮紅色🥃 Shot 杯
桑格里塔 (Sangrita)
Sangrita
墨西哥最正宗的龍舌蘭靈魂飮用法。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 龍舌蘭酒Tequila |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蛤蜊番茄汁Clamato Juice |
| 2–31 滴約 0.05 毫升 | 辣椒醬Hot Pepper Sauce |
| 1 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 烏斯特郡辣醬油Worcestershire Sauce |
總量約 60 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
準備兩個彈杯。一杯倒入龍舌蘭酒，另一杯倒入蛤蜊番茄汁與辣椒醬、烏斯特郡辣醬油的混合物。先飲下龍舌蘭酒，隨即喝下另一杯。
Fill one shooter with Tequila. Take a second shot glass and fill it with clamato. Then add a couple drops of tabasco and worchestershire sauce. Shoot the tequila and chase it with the second shot. Enjoy!
基本資訊
風味輪廓
煙燻龍舌蘭,鹹鮮辛辣
品飲筆記
墨西哥最正宗的龍舌蘭飮用法，鹹、鮮、辣的 Chaser 完美中和了酒精的灼燒感，提升了風味廣度。
調酒故事
代表了對龍舌蘭靈魂最深沉的理解與掌控，是將品飲過程昇華為感官挑戰的傳統儀式。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。