材料
1 份 =毫升(自動)
| 2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 紅葡萄酒Red wine |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 蘇打水Soda Water |
| 31 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 糖粉Powdered Sugar |
| 片 | 新鮮柳橙Orange切片 |
總量約 135 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將糖粉與紅葡萄酒混合,並充分攪拌均勻。倒入蘇打水。放入新鮮柳橙片。加入大量冰塊後立即上桌。
Mix the icing sugar with the red wine, and stir well. Pour in the soda. Put in some Orange/Lemon slices. Serve immediately with a lot of ice.
基本資訊
風味輪廓
紅酒果香與柑橘清新交織,糖粉平衡酸度,氣泡帶來爽口刺激感
關於「潘趣碗」

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。