
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 伏特加Vodka |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
| 61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香草霜淇淋Vanilla ice-cream |
總量約 360 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將伏特加、咖啡酒、奶酒與香草冰淇淋放入攪拌機高速攪拌至滑順結霜,倒入冰鎮高球杯。
Blend alcohol with ice-cream. Serve in frosted glass.
裝飾
巧克力刮末
基本資訊
風味輪廓
冰淇淋般綿密滑順,咖啡與香草交融,帶有奶油香甜與伏特加微辛
品飲筆記
Mudslide 的極致冰涼版,口感細膩如同奶昔,乳香與咖啡的沈醉在冰晶中完美昇華。
調酒故事
旨在為炎炎夏日提供一份最奢侈、濃郁的味覺解藥,代表了對生活品質永不妥協的追求。
關於「冰甜點杯」

冰甜點杯(Parfait 杯)是有杯腳的細高杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司)。細長杯身能把冰淇淋、鮮奶油與酒液的分層看得一清二楚,適合加了冰淇淋或打成冰沙的甜點型調酒。