雞尾酒杯・透明微黃這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 透明微黃🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

吉姆爸爸的瑪格麗特

JimPop's Margarita

微陳龍舌蘭的醇厚,搭配萊姆酸爽與鹽邊,呈現層次豐富的瑪格麗特。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)格蘭傑橙酒Grand Marnier
鹽Salt

總量約 115 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

杯緣抹鹽。將龍舌蘭、萊姆汁與曼尼亞橙酒加冰強力搖盪,濾入新鮮冰塊的鹽口杯中。

Lightly rub the rim of a cocktail glass with some lime juice, dip glass rim in the salt. Mix all ingredients with ice, strain into fresh ice in the salt-rimmed glass, and enjoy!

裝飾

鹽口與萊姆角

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日派對、餐前開胃、聚會暢飲

風味輪廓

萊姆清脆酸爽搭配柑橘香甜,微陳龍舌蘭帶來香草與橡木木質韻味,尾韻伴隨鹽分提升整體層次

品飲筆記

曼尼亞橙酒的華麗香氣提升了瑪格麗特的格調,口感紮實且平衡,代表了對品質的極致堅持。

調酒故事

為紀念一位名叫吉姆、對龍舌蘭品質有著執著追求的紳士而作,展現了他那份沈穩且尊貴的品味。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。