材料
| ½ | 萊姆 Lime |
| 2 tsp | 紅糖 Brown sugar |
| 4 cl | 百香果汁 Passion Fruit Juice |
| top up with | 薑汁汽水 Ginger Ale |
| fill | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
將半顆萊姆切塊，放入雪克杯中，加入紅糖並搗碎。量取百香果汁，倒入雪克杯中，並填入冰塊。蓋緊雪克杯並用力搖盪。將液體倒入杯中，以薑汁汽水補滿，用茶匙攪拌均勻，最後以一片萊姆裝飾杯緣。
Cut half a lime into pieces, place in a shaker, add the sugar and crush. Measure the passion fruit juice, add it to the shaker and fill up with ice cubes. Close the shaker and shake vigorously. Pour the liquid into a glass, top up with ginger ale, stir with a teaspoon and then garnish the rim of the glass with a slice of lime
基本資訊
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。