古典杯・琥珀透金這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀透金🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

Nut Case

蘭姆與雙重堅果香氣交織,搭配酸甜萊姆,享受濃郁果仁時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)榛果利口酒Frangelico Hazelnut Liqueur

總量約 175 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

加入冰塊於雪克杯中搖盪。 過濾至裝有冰塊的古典杯中。

Shake with ice. Strain into old-fashioned glass on the rocks.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
古典杯
適合場合
餐後甜酒、派對小酌、秋冬暖飲

風味輪廓

濃郁堅果香伴隨檸檬微酸甜,酒體順滑溫潤。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。