西式調酒 🎨 透明帶淡黃 🥃 香甜酒杯
Limoncello
Limoncello
濃郁檸檬香與清甜完美平衡，冰鎮後更顯清爽宜人。
材料
| 7 | 檸檬 Lemon Lemon |
| 1 L | 乙醇 Grain alcohol Grain alcohol |
| 1 L | 水 Water Water |
| 700 gr | 糖 Sugar Sugar |
調製步驟
將7顆檸檬的表皮浸泡於乙醇中，持續兩日。過濾。將水與糖煮沸後放涼。與乙醇混合。儲存於冰箱中。
Soak skin of 7 lemons in alcohol for 2 days. Strain. Boil water and sugar and chill. Mix with alcohol. Store in the fridge.
基本資訊
關於「香甜酒杯」
香甜酒杯，即柯林達杯，典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計，能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用，亦常見於調製小型烈酒雞尾酒，是展現精緻酒款風味的理想選擇。