Coffee Crisp 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶棕色🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

Coffee Crisp

醇香杏仁融合濃郁咖啡奶酒,冰涼順口,是完美的濃縮咖啡特調。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)愛爾蘭奶油香甜酒Irish cream
加滿:倒到杯子八、九分滿牛奶Milk

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將四種原料加入雪克杯中,充分搖盪後,過濾倒入古典杯中。不加冰。

Add four ingredients and shake well, pour into old-fashioned glass. Do not use ice.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐後甜酒、深夜微醺、冬季暖飲

風味輪廓

濃郁咖啡與杏仁香交融,搭配奶油牛奶的絲滑奶香,甜潤溫厚。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。