西式調酒🎨 淡黃色🥃 Shot 杯
Flaming Lemon Drop
檸檬伏特加遇上茴香酒，燃燒糖霜的瞬間釋放馥郁柑橘香。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 一口杯（shot）≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 絕對檸檬伏特加Absolut Citron Vodka |
| 1少許約 5–10 毫升，倒一下就停 | 加利安諾茴香酒Galliano |
| ½片 | 檸檬Lemon切片 |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 151 蘭姆酒151 rum |
總量約 70 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將絕對檸檬伏特加倒入shot glass，並加入少許茴香酒(加利安諾)至滿。將一片半圓形的檸檬片平貼於shot glass杯緣，在檸檬片上撒上糖，並以151 蘭姆酒浸濕糖分。-- 在飲用前點燃糖分。吹熄
Pour Absolut Citron into shot glass and top off with a splash of Galliano. Place one half lemon slice flat on the rim of the shot glass, put some sugar on the slice and soak the sugar with 151 proof rum. -- Just before drinking, ignite the sugar. Blow the
基本資訊
風味輪廓
濃郁茴香甜香搭配鮮檸酸爽，帶有烈酒灼熱感與糖衣微脆，視覺與味覺兼具刺激。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。