Green Poison 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 翡翠綠色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

Green Poison

綠色夏翠絲與琴酒的草本芬芳,佐檸檬酸甜,清新療癒。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)綠色夏翠絲Green Chartreuse
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停檸檬汁Lemon juice

總量約 135 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料倒入雪克杯中,加入冰塊搖盪均勻。過濾倒入雞尾酒杯中。

Pour into a shaker and shake well. Serve in a cocktail glass.

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
特色派對、主題調酒體驗、夜晚微醺時光

風味輪廓

草本清香與琴酒杜松子味交織,檸檬酸度明亮開闊,後韻帶有夏翠絲特有的複雜藥草甜感。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。