高球杯・琥珀透金色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀透金色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

Glicktail

波本醇香搭配檸檬清脆,薑汁汽水帶來溫暖辛香,清爽宜人。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 茶匙 ≈ 5 毫升果糖Sugar syrup
½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升檸檬Lemon現榨檸檬汁
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停薑汁汽水Ginger Ale
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)波本威士忌Bourbon Whiskey

總量約 50 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

與冰塊攪拌,並依個人口味加入更多薑汁汽水(或蘇打水)。攪拌均勻。

Stir with ice and add more ginger ale (or club soda) to taste. Stir well.

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
高球杯
適合場合
輕鬆午後, 獨酌微醺, 日常休閒

風味輪廓

波本威士忌的香草甜潤,融合檸檬清新的酸度與薑汁汽水的辛辣氣泡感,口感活潑順暢。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。