材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑可可香甜酒Crème De Cacao (Dark) |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 愛爾蘭奶油香甜酒Irish cream |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 榛果利口酒Frangelico Hazelnut Liqueur |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 低脂淡奶油Light cream |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將 Crème De Cacao (Dark)、愛爾蘭奶油利口酒與榛果利口酒倒入裝滿冰塊的古典杯中。 表面覆上鮮奶油,攪拌均勻後即可享用。
Pour Creme de cacao, Irish cream and Frangelico liqueur over ice cubes in an old-fashioned glass. Top with light cream, stir and serve.
基本資訊
風味輪廓
濃郁巧克力搭配榛果堅果香氣,愛爾蘭奶油增添奶香,口感絲滑香甜如液態甜點
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。