堅果霍利 調酒
西式調酒 🎨 奶油棕色 🥃 Shot 杯 🌀 搖盪法 Shake

堅果霍利

Nuts 'n Holly

融合杜林標與堅果香氣,濃郁溫潤如冬日暖懷的奶油甜點酒。

材料

1 part 杜林標蜂蜜利口酒 Drambuie
Drambuie
1 part 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream
Bailey's irish cream
1 part 杏仁香甜酒 Amaretto
Amaretto
1 part 榛果利口酒 Frangelico Hazelnut Liqueur
Frangelico

調製步驟

將原料倒入裝有冰塊的攪拌杯中,搖盪均勻後,過濾倒入冰鎮過的雞尾酒杯中,不加冰呈現。

Pour over Ice in mixing glass, shake and serve straight up.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
餐後酒, 冬日暖飲, 甜點搭配

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。