古典杯・深褐乳白色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深褐乳白色🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

俄霜

Russian Cream

伏特加碰撞熱咖啡,融入愛爾蘭奶油的滑順醇厚。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)咖啡利口酒Coffee liqueur
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)愛爾蘭奶油香甜酒Irish cream
低脂淡奶油Light cream

總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加與愛爾蘭奶油利口酒倒入裝滿冰塊的古典杯。攪拌。加入愛爾蘭奶油利口酒與鮮奶油。

Pour vodka and kahlua into old-fashioned glass over ice. Stir. Add irish cream and light cream.

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夜晚微醺、聖誕節慶、睡前助眠

風味輪廓

濃郁香甜,兼具咖啡苦韻與奶油滑順,伏特加帶來溫熱微醺感

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。