材料
| 1 份 | 阿瑪雷托杏仁利口酒 Amaretto Liqueur |
| 1 份 | 南方安逸利口酒 Southern Comfort Liqueur |
| 1/2 份 | 伏特加 Vodka |
| 2 份 | 鮮榨柳橙汁 Orange juice |
| 1 份 | 鳳梨汁 Pineapple juice |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿） Maraschino cherry |
調製步驟
將所有原料與冰塊放入雪克杯中搖盪，再過濾倒入shot杯中。
Shake with ice and strain into shot glasses.
基本資訊
品飲筆記
A delightful Vodka mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
「夏威夷火山」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「夏威夷火山」的版本，材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。