Shot 杯・淡黃至琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡黃至琥珀色🥃 Shot 杯🥄攪拌法 Stir

臭鼬

Stinky Weasel

龍舌蘭搭配蘭姆酒的烈性衝擊,伴隨檸檬酸爽與糖衣包裹。

材料

1 份 =毫升(自動)

⅓1 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司龍舌蘭酒Tequila
⅓1 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司151 蘭姆酒151 rum
⅓1 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司檸檬汁Lemon juice
21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下糖Sugar

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將龍舌蘭酒倒入shot glass。加入蘭姆酒和檸檬汁。加入糖並輕微攪拌。

Put Tequila into shot glass. Add 151 rum and Lemon Juice. Add sugar and stir slightly.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夜店派對、朋友聚會的趣味調酒

風味輪廓

龍舌蘭與蘭姆酒基底的烈酒感,融合檸檬汁的清新酸爽與糖的甜蜜,風味複雜且具爆發力。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。