古典杯・淡黃綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡黃綠色🥃 古典杯🌿搗壓法 Muddle

鱷梨代基裡酒

Avocado Daiquiri

融合酪梨絲滑與蘭姆酒香,清新萊姆帶起層次風味的夏日特調。

材料

1 份 =毫升(自動)

¼medium酪梨Avocado
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice
11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)冰塊Ice Cubes
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
1角萊姆Lime

總量約 310 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於調理機中搗碎冰塊。加入蘭姆酒(淡)、萊姆汁與1/4個中等大小的酪梨。調理至完全混合且綿滑。倒入杯中並以萊姆角裝飾。

Crush ice in blender. Add rum, lime juice, and 1/4 medium avocado in blender. Blend until thoroughly mixed and smooth. Pour into glass and garnish with lime wedge.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
古典杯
適合場合
夏日午後,海灘派對,輕鬆休閒時光

風味輪廓

口感綿密滑順帶有酪梨奶香,搭配萊姆酸甜清爽,蘭姆酒基調清新果香。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。