材料
| 1/4 medium | 酪梨 Avocado Avocado |
| 3/4 oz | 萊姆汁 Lime juice fresh Lime juice |
| 1 cup | 冰塊 Ice Cubes crushed Ice |
| 1 1/2 oz | 蘭姆酒(淡) Light rum Light rum |
| 1 wedge | 萊姆 Lime Lime |
調製步驟
於調理機中搗碎冰塊。加入蘭姆酒(淡)、萊姆汁與1/4個中等大小的酪梨。調理至完全混合且綿滑。倒入杯中並以萊姆角裝飾。
Crush ice in blender. Add rum, lime juice, and 1/4 medium avocado in blender. Blend until thoroughly mixed and smooth. Pour into glass and garnish with lime wedge.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。