材料
1 份 =毫升(自動)
| ¼medium | 酪梨Avocado |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 萊姆汁Lime juice |
| 11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 冰塊Ice Cubes |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 1角 | 萊姆Lime |
總量約 310 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
於調理機中搗碎冰塊。加入蘭姆酒(淡)、萊姆汁與1/4個中等大小的酪梨。調理至完全混合且綿滑。倒入杯中並以萊姆角裝飾。
Crush ice in blender. Add rum, lime juice, and 1/4 medium avocado in blender. Blend until thoroughly mixed and smooth. Pour into glass and garnish with lime wedge.
基本資訊
風味輪廓
口感綿密滑順帶有酪梨奶香,搭配萊姆酸甜清爽,蘭姆酒基調清新果香。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。