高球杯・深褐色帶奶油白這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深褐色帶奶油白🥃 高球杯🧊攪拌機法 Blend

糖果酒吧

Candy Bar

濃郁熱咖啡搭配榛果與白巧克力,如甜點般綿密順口。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鮮奶油Cream
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可可香甜酒Creme de Cacao
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)榛果利口酒Frangelico Hazelnut Liqueur

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將咖啡利口酒、白可可利口酒與榛果利口酒放入果汁機中攪打混合。加入重鮮奶油。以高球杯裝冰塊後倒入調製完成的飲品。

Blend Kahlua, creme de cacao, and Frangelico. Add cream. Serve with ice cubes in highball glass.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
輕盈|約 1–10%
適合場合
餐後甜點酒, 冬季暖飲, 深夜微醺

風味輪廓

濃郁咖啡苦香搭配榛果與白巧克力的甜潤奶油感,口感綿密絲滑,溫熱暖胃。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。