
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 濃縮咖啡Espresso |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒Rum |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 巧克力糖漿Chocolate syrup |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 牛奶Milk |
總量約 195 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所列原料依序疊加倒入杯中... 接著攪拌均勻。
just put one on top of the other in order shown... then stir
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡與巧克力香甜,搭配蘭姆酒醇香與牛奶滑順,口感豐富飽滿。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。