格拉帕吉姆利特 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明微黃🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

格拉帕吉姆利特

Grappa Gimlet

琴酒與萊姆的清爽基底,融入格拉帕的優雅香氣,適合微醺時刻。

材料

1 份 =毫升(自動)

2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)琴酒Gin
2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)萊姆汁(濃縮)Lime juice cordial
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)渣釀白蘭地Grappa

總量約 150 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有材料放入雪克杯中搖盪均勻,然後過濾倒入裝有冰塊的杯中。

Shake and pour over ice-cubes.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
餐前酒、午後消暑、清爽開胃場合

風味輪廓

萊姆汁酸爽清冽,琴酒杜松子香清新,格拉帕賦予獨特葡萄烈酒香氣,整體酸甜清爽且層次豐富

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。