結婚週年紀念 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀色帶金黃🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

結婚週年紀念

Wedding Anniversary

伏特加襯托加利安奴香草甜香,金巴厘帶點苦韻,經典復古風味。

材料

1 份 =毫升(自動)

31 cl = 10 毫升伏特加Vodka
31 cl = 10 毫升加利安諾茴香酒Galliano
1½1 cl = 10 毫升金巴厘Campari
121 cl = 10 毫升柳橙汁Orange juice

總量約 195 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、加利安奴利口酒與金巴厘放入雪克杯中,加入冰塊搖盪後過濾倒入杯中。

Shake with ice and strain into glass.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
慶典宴會、結婚週年紀念、浪漫晚餐

風味輪廓

香草甜味主導,帶有金巴厘的苦橙藥草韻味,層次豐富且微苦回甘

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。