粉紅檸檬水#2 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

粉紅檸檬水#2

Pink Lemonade

酸甜蔓越莓撞擊清爽伏特加,點綴萊姆的活力夏日特調。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停蔓越莓汁Cranberry juice
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下萊姆汁Lime juice

總量約 135 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

加入冰塊、伏特加、酸甜汁、蔓越莓汁與萊姆汁。搖盪後過濾倒入杯中,並以檸檬片裝飾。

Add ice, vodka, sour mix, cranberry and lime juice. Shake and serve with a garnish of lemon

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、餐前酒

風味輪廓

酸甜清爽,蔓越莓果香與柑橘酸度平衡,帶有伏特加的乾淨烈感

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。