堅果香蕉 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶白色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

堅果香蕉

Nutty Banana

濃郁香蕉與榛果交織椰香,奶香順滑,一口盡享南洋風情。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香蕉利口酒Banana liqueur
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)榛果利口酒Frangelico Hazelnut Liqueur
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)椰子風味蘭姆酒Coconut Rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香料蘭姆酒Spiced rum
3½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)牛奶Milk
51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)冰塊Ice Cubes

總量約 375 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將香蕉利口酒、榛果利口酒、椰子風味蘭姆酒、香料蘭姆酒與牛奶加入雪克杯,加入冰塊後搖盪,過濾後倒入裝有冰塊的杯中。

Shake and strain over ice.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
高球杯
適合場合
餐後甜酒、甜點搭配

風味輪廓

濃郁香甜滑順,香蕉與榛果堅果香氣為主,椰子蘭姆酒增添熱帶奶香

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。