
西式調酒🎨 淡黃色帶綠色點綴🥃 高球杯
皮姆的皇家
Pimm's Royal
香檳氣泡輕撫飄仙的草本甜香,黃瓜檸檬增添清新,夏日首選。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 飄仙一號香甜酒Pimm's No. 1 |
| 皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
| 香檳酒Champagne | |
| 黃瓜Cucumber |
總量約 45 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在大型高球杯中,於冰塊上倒入飄仙一號香甜酒。 加入香檳酒至滿,並以檸檬皮與黃瓜皮裝飾。
Pour Pimm's over ice in a large highball glass. Fill with champagne and garnish with lemon and cucumber peel.
基本資訊
風味輪廓
香檳氣泡清爽,飄仙號草本微甜,帶清新黃瓜與檸檬柑橘香氣,口感輕盈宜人。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。