藍雪山 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明藍色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

藍雪山

Blue Ice Mountain

清澈藍如雪山,柑橘清香佐伏特加幹冽,蘇打氣泡帶來沁涼暢快。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)氣泡礦泉水Carbonated Water
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
蘇打水Soda Water

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將前三種原料加入高球杯。 攪拌均勻。 以蘇打水註滿。

Combine the first three ingredient into a high-ball glass. Stir well. Top with club soda

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對、夜晚酒吧、派對飲品

風味輪廓

清涼爽口,柑橘甜香伴隨伏特加純淨感,氣泡細緻,低酒精度的輕鬆飲品。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。