
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑醋栗香甜酒Crème de Cassis |
| 1角 | 萊姆Lime切為楔形 |
| 薑汁汽水Ginger Ale |
總量約 85 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在冷藏柯林斯杯中,於冰塊上攪拌七聯盟 微陳龍舌蘭酒與黑醋栗香甜酒。 以薑汁汽水填滿杯中,擠壓萊姆角汁液淋於飲品上,並將萊姆角放入杯中。
Stir tequila and creme de cassis over ice in a chilled collins glass. Fill with ginger ale, squeeze lime wedge over drink and drop it into the glass.
基本資訊
風味輪廓
龍舌蘭辛冽帶草本香,黑醋栗果香濃郁酸甜,薑汁汽水增添活潑辛辣氣泡感。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。