女士們 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淺金橙黃🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

女士們

Ladies Sidecar

融合橙香與白蘭地,清爽柑橘調,專為女士設計的優雅側車。

材料

1 份 =毫升(自動)

¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)檸檬汁Lemon juice
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)白蘭地Brandy

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

與冰塊一起搖盪均勻。 過濾倒入冰鎮過的調酒杯中。

Shake well with ice. Strain into a chilled cocktail glass.

基本資訊

基酒
Brandy
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
午後聚會、女性專屬派對、輕盈餐前酒

風味輪廓

白蘭地醇厚果香結合柳橙酸甜,口感圓潤順滑,清新不失層次

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。