材料
1 份 =毫升（自動）
| 31 cl ＝ 10 毫升 | 艾普羅 開胃酒Aperol |
| 31 cl ＝ 10 毫升 | 琴酒Gin |
| 加滿：倒到杯子八、九分滿 | 白葡萄氣泡酒Sparkling white wine |
總量約 60 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將艾普羅 開胃酒和琴酒倒入裝滿冰塊的高球杯中。攪拌。加入白葡萄氣泡酒注滿。
Pour Apoerol and gin over ice in a highball glass. Stir. Fill with sparkling white wine.
基本資訊
風味輪廓
柑橘微苦帶甜，琴酒杜松子香與白葡萄酒清爽氣泡交融，口感清新明亮
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。