未指定杯型・乳白色帶微黃這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 乳白色帶微黃🥃 未指定杯型

霜之音

Silver Fizz

綿密泡沫包裹伏特加與檸檬清香,一口觸碰如霜降舌尖的夏日微風。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)伏特加Vodka
1raw雞蛋Egg
½1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)半鮮奶油Half-and-half cream
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司糖粉Powdered Sugar
⅓罐粉色檸檬水Pink lemonade
冰塊Ice Cubes

總量約 375 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

雪克杯中裝入半滿的碎冰。加入所有原料並混合均勻。

Fill blender half full with ice. Add all ingredents and mix.

基本資訊

建議杯具
未指定杯型
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
午後茶歇, 輕鬆聚會

風味輪廓

入口綿密如奶泡,檸檬酸甜清爽,雞蛋與鮮奶油的醇厚平衡糖韻,氣泡帶來細緻殺口感

關於「未指定杯型」

未指定杯型

這杯的原始配方沒有指定杯型。一般可以依喝法挑選:加大量冰與汽水的長飲用高球杯,加冰的短飲用古典杯,不加冰的短飲用雞尾酒杯。