吉普森 調酒
西式調酒 🎨 透明無色 🥃 雞尾酒杯

吉普森

Gibson

琴酒與苦艾酒的純粹對話,尾韻洋蔥點綴出獨特辛香餘韻。

材料

4/5 琴酒 Gin
1/5 澀味苦艾酒 Dry Vermouth

調製步驟

與馬丁尼類似 首先要將琴酒和澀味苦艾酒混合冰塊後放入雪克杯搖勻 然後過濾倒入雞尾酒碟中 最後用些許雞尾酒洋蔥點綴

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐前開胃酒, 商務晚宴, 優雅靜謐時光

品飲筆記

這是一款以琴酒為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 琴酒、乾香艾酒/乾威末酒 等風味原料,口感層次豐富,非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。

調酒故事

調酒背景小知識:這款調酒是意大利傳統調酒手冊中的經典配方之一(收錄於編號 34)。原著保留了歐式傳統中對於比例的嚴格定義,展現了 20 世紀中後期歐洲酒吧在調製工藝上的歷史演變與審美追求。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,