檀山行動 (Shot) 調酒
西式調酒 🎨 五彩分層 🥃 Shot 杯

檀山行動 (Shot)

Honolulu Action

極致華麗、挑戰物理密度極限的五色層次 Shot。

材料

1 份 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup
1 份 哈密瓜利口酒 Melon liqueur
1 份 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao
1 份 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur
1 份 龍舌蘭酒 Tequila
1 份 伏特加 Vodka
1 份 蘭姆酒 Rum
1 重鮮奶油 Heavy Cream

調製步驟

疊放紅石榴、哈密瓜、藍柑橘、奶酒與多重基酒,頂層鋪奶油。

Layer ingredients in the above order, top with whipped cream, top with a sprinkle of Li Hing Powder.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
酒吧創意 Shot、視覺挑戰
最佳時機
慶祝時刻

品飲筆記

A delightful Tequila mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。