古典杯・淡粉綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡粉綠色🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

熱褲 (Hot Pants)

Hot Pants

薄荷沁涼與葡萄柚微苦在鹽糖緣下的熱力共演。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)薄荷蒸餾酒Peppermint Schnapps
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司葡萄柚汁Grapefruit juice
11 茶匙 ≈ 5 毫升糖粉Powdered Sugar

總量約 80 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將龍舌蘭、薄荷酒與葡萄柚汁加冰搖盪,濾入抹有鹽與糖的杯中。

Shake with ice cubes and pour into old-fashioned glass rimmed with salt.

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
古典杯
適合場合
熱帶開胃酒、海灘派對
最佳時機
夏日夜晚

風味輪廓

沁涼薄荷,清脆微苦

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。