俄羅斯安眠曲 (Qualude) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淺奶茶色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

俄羅斯安眠曲 (Qualude)

Russian Quallude

多重乳霜與堅果香氣交織出的極致沈醉。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司伏特加Vodka
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司可可香甜酒Creme de Cacao
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司榛果利口酒Frangelico Hazelnut Liqueur

總量約 225 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、奶酒、可可酒與榛果酒加入大量碎冰強力搖盪,濾入杯中享用。

Shake all ingredients and serve over ice. (crushed)

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜點酒、深夜舒壓小酌
最佳時機
深夜沈思

風味輪廓

濃厚乳香,醇厚堅果

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。