古典杯・粉紅偏紅色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 粉紅偏紅色🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

野蠻事物 (Wild Thing)

Wild Thing

龍舌蘭邂逅蔓越莓酸甜,蘇打水氣清新,清爽解膩。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘇打水Soda Water
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice

總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中倒入龍舌蘭、萊姆汁與蔓越莓汁攪拌,加入大冰塊後補滿蘇打水。

Pour over ice into old-fashioned glass. Garnish with a lime wheel.

裝飾

萊姆輪

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對、餐前開胃酒

風味輪廓

蔓越莓酸甜與萊姆果香主導,龍舌蘭草本基底搭配蘇打清爽氣泡,口感輕盈解膩。

品飲筆記

蔓越莓賦予了龍舌蘭一種野性的粉紅色澤,氣泡感讓植物清香徹底釋放,口感清爽且具穿透力。

調酒故事

以此名象徵大自然中那份不可馴服、原始且充滿能量的生命力,是一份送給自由靈魂的禮讚。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。