材料
1 份 =毫升（自動）
| 4 | 雞蛋Egg |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 鮮奶油Cream |
| 141 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 煉乳Condensed milk |
| 1¼1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 咖啡利口酒Coffee liqueur |
總量約 960 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將煉乳、咖啡酒、鮮奶油與雞蛋放入攪拌機攪拌至完全滑順，密封冷藏，限期飲用。
In blender container, combine all ingredients, blend until smooth. Serve over ice if desired. Store tightly covered in refrigerator up to one month. Stir before using.
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡香與煉乳甜味交織，質地絲滑綿密，口感豐厚如冰淇淋。
品飲筆記
口感無與倫比的滑順，新鮮乳霜與咖啡酒的結合如同液體綢緞，是一款極致的饗宴。
調酒故事
旨在打破對工廠利口酒的依賴，展現手工製作那份不可替代的新鮮質感與溫度。
關於「利口酒杯」
利口酒杯（香甜酒杯）是有杯腳的小杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。小份量適合純飲香甜的利口酒或餐後酒，細杯腳讓酒保持涼度，也方便慢慢小口品嚐。